日記とも月記とも呼べない何か。

かといって年記でもない。

2012-01-01から1年間の記事一覧

買った!

初のブルーレイはピロウズ。 ジャケットがカッコいい! このツアーはセットリストも良かったから期待大。

長野ぶらり一人旅。〜戸隠編〜

だいぶ間が空いてしまった(汗)記憶がなくならないうちに更新…っと。 7月25日。 10時に出発。長野駅前からバスに揺られて1時間。 戸隠そばが目的だったんだけど、せっかくだから戸隠神社にも行って見る事に。 だいぶ山を登って、戸隠神社奥社入口に到着。 こ…

長野ぶらり一人旅。〜小布施編〜

7月24日。 第一日目はまずは小布施へ。栗と北斎の町だそうな。 長野駅と小布施駅の往復は長野電鉄の特急で。特急券が100円。 見た目がロマンスカーそっくりだった(笑) 北斎館→昼食に栗おこわ→浄光寺→おやつにモンブラン の順で。全て徒歩。 日常から離れて別…

続・某韓国ドラマ。

本当にどうでもいい事なんだが(さわお風)。ヒロインにどうしても感情移入できず、途中からはイライラし通し。 原因は相手役の男性がどうにも好きになれなかった事だ。きっとそうだ。 じゃあ見なきゃいいのにと思いつつ、脇役の素敵な社長さん見たさに結局最…

某韓国ドラマ。

勉強の為に見てるけど、最近主人公(25歳女子)が両手に花(男)状態ではっきりしないのでイラっとしている。 しかも片方の男性(19歳高校生)に全く感情移入できない。ただのワガママなお坊ちゃま。典型的なオレ様。 青いね〜若いね〜お子ちゃまだねえ。以上! つ…

出てた!

以前の強風で飛ばされたカモミールを数日後に発見、救出。 その時点で絶望的だったが… 一筋の希望が! 頑張れ!

プチ花見。

ポトフ。

やたらとお腹が減っていたけど、最近ちょっと体重が…っていう事で、野菜中心メニュー。 スープは横着して最近鍋用でよくある出来合いのものを使用。ベーコンを軽く炒め、ジャガイモ、玉ねぎ、キャベツとスープを入れて、普通圧おもりで1分。 フロートが下が…

二大巨頭の片割れについて。

syrup16gとthe pillows。 私の中でこの2つのバンドの地位は揺るがない。 今までも、多分これからも。 でも圧倒的に、聴いているのはアウイエの方である。シロップの方はと言うと。 最近では、たまに聴いてはみるものの、何と言うか、胸が締め付けられて辛く…

3月1日。

もうあれから4年か。最近あまり聴いてない。 聴くとなんだか重くなってしまう。 あの声だけでもすごいのに、言葉もすごいから。 色んな意味でそのまんまだから。DVDは全然見てない。 やっぱり自分にとっては2008年3月1日に体験した事が全てで、 それを改めて…

炊飯。

どうも美味しく炊けなかった訳がわかった。 コシヒカリとあきたこまちの違いだったらしい。 炊飯器ではほとんど違いがわからなかったけど、圧力鍋だとその違いが顕著に出るんだなあ。 以下、補足。 モチモチしてたのはコシヒカリ。 固くなってしまったお米は…

再び、カレー。

今回は豚肉と玉葱を先に炒めて取り出して、次にジャガイモと人参を炒めて水を入れて普通圧おもりで加圧4分。 前は全て一緒に加圧したけど、玉葱がほとんどなくなった(泣)のと、豚肉がスカスカになるのを防ぐ為に今回はこの方法を。7分くらいで圧力が抜けたの…

ゆで卵。

今回は普通圧おもり(80kpa)を使ってみた。 加圧4分+自然放置10分。茹でながら転がしたりする必要もないし、茹でた後冷やさなくても殻がつるっと剥ける。 これは楽だ。 しかもちゃんと茹でられてる。

ブリ大根。

付属のレシピだと「全部一緒くたに入れて加圧1分」となっていたんだけど、 このレシピ大雑把過ぎるだろ!って事で、あえて大根だけ圧力鍋で加圧5分。 その後、ブリと調味料を加えて、落とし蓋して約20分。 ショウガを買い忘れたので入れなかったんだけど、や…

シチュー。

[[]]食材は、じゃがいも、人参、かぼちゃ、ほうれん草、しめじ、豚肉。 具が多くて上限線ギリギリだった。 加圧30秒+自然放置15分くらい。 レシピだと、フロートが下がるまで放置という指示だったが、 煮崩れが嫌なので錘を傾け減圧。 しかしかぼちゃが皮だ…

続•カーネーション。

またいつものノリに戻った。 岸和田弁、いいわ。 ほっしゃん。もいい味出してる。 …って子供いきなりでっかくなっとるやん! 30代の女優さんが15才を… 違和感ありまくりです。

カーネーション。

つい最近まで楽しく見ていたが、不倫騒動からちょっと白けてる。 渦中のご両人の自分勝手さに憤りを覚えるが、 特に男の方が悲劇のヒーローしていて、最近見てるとなんだかイライラしてくる。 しかも糸子は子供らにあんな事言わせて…。 (いや、子供らが勝手…

肉じゃが。

加圧1分+自然放置10分後、錘を傾けて蒸気を逃がす。 レシピより自然放置を2分早く切り上げた。 野菜煮崩れはなし。 ご飯も炊いたけど、今回はちょっと固め。 何が違ったのか。

カレー。

本日の記録。 加圧1分+自然放置約12分。 野菜よく煮えてる。 ジャガイモ多少煮くずれするも、うまし。 まるで長時間煮込んだようだ。

自炊推進運動。

久々の更新。たまにはこっちで。 長年使ってる鍋のフッ素加工が剥がれてきたので、 自炊も頑張るべく、思い切って圧力鍋を購入。 早速ご飯を炊いてみた。 20分程で完成。あまりの早さにビックリ! 味も炊飯器と比べても遜色なし。モッチモチでおいしい! 続…