付属のレシピだと「全部一緒くたに入れて加圧1分」となっていたんだけど、 このレシピ大雑把過ぎるだろ!って事で、あえて大根だけ圧力鍋で加圧5分。 その後、ブリと調味料を加えて、落とし蓋して約20分。 ショウガを買い忘れたので入れなかったんだけど、や…
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